Você costuma usar tempero industrial, como caldos ou temperos prontos?

Tome muito cuidado, pois a maioria desses produtos contém muito sódio e muita gordura.

Prefira os temperos naturais como alho, cebola, colorau, manjericão, tomilho, pimenta do reino, ervas e muitas outras opções de temperos naturais.

Sendo tempero natural, dificilmente terá algum impacto negativo na sua saúde.

O excesso de sódio na alimentação ajuda desmineralizar os ossos, podendo causar osteopenia ou até osteoporose. Esses problemas geram risco de fratura.

Já o excesso de gorduras pode levar a dislipidemia, que é o excesso de gordura no sangue, causando vários problemas circulatórios e até cardíacos.

Não basta apenas qualificar os alimentos, mas também os temperos que usará.

Por Douglas de Souza